En la década de los 70 fue fundado EL TUNAL, C.A. por el señor Alejo Hernández Acosta en las sedientas tierras de Quibor, Estado Lara, en una finca de diez (10) hectáreas de tierra que él dedicó a la producción de cebolla, tomate y pimentón.Al transcurrir los años, EL TUNAL ha logrado expandir sus horizontes para convertirse en un complejo agroindustrial que se conoce como Organización EL TUNAL, la cual está conformada por diversas empresas exitosas en áreas como la agropecuaria, la agroindustria y la comercialización de productos de consumo masivo.Hoy extensas tierras están dedicadas a la siembra de maíz y forrajes, así como a la producción avícola, láctea, bovina y porcina, convirtiéndose en productor a gran escala de productos de alta calidad. Igualmente, con la finalidad de lograr un mejoramiento creciente del proceso productivo, se cuenta con una planta de alimentos concentrados para su propio consumo y el de algunos clientes también; así como una completa flota de vehículos para satisfacer las necesidades de transporte. Así mismo, la Organización El Tunal ha orientado nuevos esfuerzos en la creación y consolidación de Alimentos El Tunal, institución que conforma una estructura comercial al servicio de mayoristas, distribuidores, hipermercados, cadenas de supermercados, supermercados independientes, abastos grandes y pequeños, entre otros, ya que es ésta la responsable de la venta, promoción y distribución de los productos de consumo masivo como huevos, carne y embutidos.