SCA Slovakia je národným subjektom Speciality Coffee Association na čele s koordinátormi.Ako nezisková organizácia sme súčasťou enormnej siete milovníkov kávy, ktorá spája viac ako 90 krajín sveta. Ako národná zložka tejto obrovskej komunity máme na starosti organizáciu rôznych podujatí, tréningov, školení, workshopov a súťaží.Na medzinárodnom fóre vystupuje SCA ako organizátor systému školení certifikovaných školiteľov (AST – Authorised SCA Trainer) ako aj systému vzdelávania Coffee Diploma. Okrem vzdelávania zastrešuje SCA rôzne podujatia vrámci Európy ako aj poznávacie zájazdy na miesta kde sa výberová káva pestuje. Vrcholným podujatím, ktoré sa koná raz ročne je World of Coffee, ktoré spája tisícky návštevníkov, vystavujúcich a súťažiacich aby tak mohli spoločne prebrať najnovšie trendy a byť účastníkmi medzinárodných súťaží, ktoré posúvajú hranice kávového odvetvia.