La Pataterie est une marque forte avec un ADN ancré dans les territoires français depuis 1996.L'enseigne, par nature, avec son nom « populaire » se veut proche de ses clients et de ses collaborateurs. Elle a pour vocation de rassembler petits et grands dans un lieu convivial autour d'un produit simple que tout le monde aime : la pomme de terre.Au travers de sa carte, La Pataterie s'est toujours positionnée et se positionnera toujours comme LE restaurant à table de tous les Français, où l'on sort et se fait plaisir, grâce à une cuisine généreuse et accessible qui met la pomme de terre et les produits de nos terroirs français à l'honneur.Son Leitmotiv est de proposer chaque jour dans ses restaurants un excellent rapport qualité/prix sans jamais faire de compromis sur le produit.